شرحات الدجاج المفروم مع الجبن
0
1835
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
249.4 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
55 دقيقة
البروتينات *
17.3 جرام
الدهون *
19 غرام
الكربوهيدرات *
23.7 جرام
تذوب شرحات الدجاج الطرية مع الجبن في فمك. نقترح عدم تمرير لحم الدجاج من خلال مفرمة اللحم ، ولكن تقطيعه جيدًا بسكين - فهذا سيعطي قوامًا وعصيرًا. لإضفاء النكهة على اللحم المفروم الناتج ، نستخدم الشبت الأخضر المفروم. من أجل التأكيد على المذاق الرقيق للشرحات المقلية بالفعل ، نوصي بتقديمها مصحوبة بصلصة حارة. يتم تحضيرها في غضون دقائق ، وسيتغير مزاج الوجبة بشكل كبير.
مكونات
عملية الطهي
اغسل الشبت وجففها. تخلص من السيقان الصعبة. يقطع الشبت المحضر ناعماً. ابشر الجبن بثقوب كبيرة. نضع الدجاج المفروم المفروم والبيض والشبت المفروم والجبن المبشور والملح والفلفل الأسود والدقيق والمايونيز في وعاء. اعجن اللحم المفروم بيديك أو بالملعقة. دع الكتلة تقف لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة في درجة حرارة الغرفة للتخليل.
بالعافية!