لفة لافاش مع سمك السلمون الوردي المعلب

0
1132
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 246.3 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 15.6 غرام
الدهون * 15.2 جرام
الكربوهيدرات * 18.2 جرام
لفة لافاش مع سمك السلمون الوردي المعلب

أقترح استخدام وصفة بسيطة وسريعة إلى حد ما وإعداد مقبلات لذيذة وعصرية مناسبة لأي وجبة عائلية أو طاولة عطلة. تبين أن لفافة من سمك السلمون الوردي المعلب ، المصنوعة من لافاش ، طرية وشهية بشكل غير عادي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
استخدم فتاحة علب لفتح علبة السلمون الوردي المعلب. ضعيها في وعاء واهرسيها جيدًا باستخدام شوكة حتى تصبح ناعمة.
خطوة 2 من اصل 10
قم بغلي الكمية المطلوبة من بيض الدجاج في الكثير من الماء المملح. ثم بردهم في ماء جاري بارد وقشرهم. ابشري بيض الدجاج المقشر على مبشرة خشنة أو افرميه بسكين حاد.
خطوة 3 من اصل 10
ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من اصل 10
اشطف الشبت جيدًا بالماء البارد ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة ، واقطعها بسكين حاد. ضعي في وعاء ، أضيفي الكمية المطلوبة من المايونيز. حرك حتى يصبح ناعما. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال المايونيز بالقشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي ، أو يمكنك تحضير صلصة من الزبادي اليوناني والثوم.
خطوة 5 من اصل 10
ضعي ورقة من اللافاش الأرمني على سطح عمل نظيف من طاولة المطبخ ، ثم دهنها بالضمادة الثالثة المحضرة ، ووزعيها بالتساوي على كامل سطح اللافاش باستخدام ملعقة أو ملعقة سيليكون.
خطوة 6 من اصل 10
انشر السلمون الوردي المفروم على الوجه.
خطوة 7 من اصل 10
غطي بورقة ثانية من الخبز العربي. قم بتشحيم الصلصة الثالثة المحضرة ، ووزعها بالتساوي على كامل سطح خبز البيتا. ثم نرش بيض الدجاج المفروم.
خطوة 8 من اصل 10
غطي بورقة ثالثة من الخبز العربي. قم بتشحيم الصلصة الثالثة المحضرة ، ووزعها بالتساوي على كامل سطح خبز البيتا. يرش الجبن الصلب المفروم على الوجه.
خطوة 9 من اصل 10
نشمر لفافة بإحكام قدر الإمكان. ثم لف اللفافة في غلاف بلاستيكي أو رقائق معدنية وانقعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
خطوة 10 من اصل 10
بعد انقضاء الوقت ، قطّعي خبز البيتا إلى أجزاء. ضعي لفائف خبز البيتا الشهية مع سمك السلمون الوردي المعلب في طبق التقديم وقدميها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *