لفات لافاش بالسمك المعلب

0
493
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 154.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 8.3 غرام
الدهون * 10.4 جرام
الكربوهيدرات * 12.5 جرام
لفات لافاش بالسمك المعلب

أقترح صنع لفائف لافاش لذيذة وشهية مع الأسماك المعلبة. سوف تزين الوجبة الخفيفة الشهية أي احتفال عائلي وستسعد الجميع دون استثناء. ستستغرق عملية صنع القوائم حدًا أدنى من الوقت. طبخ ولن تندم!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
جهز كل المكونات التي تحتاجها لعمل لفائف السمك المعلبة.
خطوة 2 من اصل 10
استخدم فتاحة علب لفتح علبة صوري مدخن أو أي سمك معلب آخر. ضعيها في وعاء واهرسيها جيدًا بالشوكة.
خطوة 3 من اصل 10
اسلقي الكمية المطلوبة من بيض الدجاج في ماء مملح. ثم بردهم بالماء البارد وقشرهم. ابشري بيض الدجاج المقشر على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من اصل 10
قم بقياس الكمية المطلوبة من المايونيز. قشر الثوم واشطفه تحت الماء واقطعه جيدًا بسكين أو مرره في مكبس واخلطه جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 5 من اصل 10
قطعي ورقة من اللافاش الأرمني إلى نصفين ، وضعيها على سطح عمل نظيف من طاولة المطبخ ، ثم دهنها بالصلصة المحضرة ، ووزعيها بالتساوي على كامل سطح اللافاش باستخدام ملعقة سيليكون. نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة ويوضع فوق الصلصة.
خطوة 6 من اصل 10
يُغطى النصف الثاني من خبز البيتا ، ويُدهن بالقليل من الصلصة ، ويُوزّع الطعام المعلب المقطّع فوقها.
خطوة 7 من اصل 10
ضعي ورقة من الخبز العربي فوقها ، وادهنها بالصلصة المتبقية ، ووزعيها بالتساوي على كامل سطح خبز البيتا ، ورشي بيض الدجاج المفروم.
خطوة 8 من اصل 10
نشمر لفافة بإحكام قدر الإمكان.
خطوة 9 من اصل 10
ثم لف اللفافة في غلاف بلاستيكي أو كيس بلاستيكي أو رقائق معدنية وانقعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
خطوة 10 من اصل 10
ثم قطع اللفة إلى أجزاء. ضعي لفائف البيتا الطرية مع السمك المعلب على طبق التقديم وقدميها.

استمتع بوجبة خفيفة لذيذة وعصرية بشكل لا يصدق!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *