خبز الزنجبيل في الخليط

0
934
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 200.6 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 9 غرام
الدهون * 7.6 غرام
الكربوهيدرات * 36.6 جرام
خبز الزنجبيل في الخليط

Ryzhiki ، نظرًا لمظهرها المثير للاهتمام وذوقها الممتاز ، تعتبر بجدارة واحدة من أفضل أنواع الفطر. إنها مناسبة للتخليل وإعداد الوجبات الخفيفة السريعة في أي مناسبة. على سبيل المثال ، الفطر في الخليط مناسب لطاولة الأعياد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
قشر الفطر ، اشطفه بالماء البارد ، اقطع أطراف الساقين. انقليها إلى قدر ، غطيها بالماء واطبخيها في ماء مملح لمدة 15 دقيقة. ثم صفي الماء وضع الفطر على مناشف ورقية لتجفيف الفطر.
خطوة 2 من أصل 4
صب الحليب البارد في وعاء ، وكسر بيضتين ، واخلط هذه المكونات حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من أصل 4
ضعي المقلاة على النار ، سخنيها جيدًا ، صب زيت عباد الشمس. اغمس الفطر أولاً في خليط الحليب والبيض ، ثم دحرجه في الدقيق ، ثم اغمس مرة أخرى في خليط الحليب والبيض ورشي عليه فتات الخبز. ثم أرسل الفطر إلى المقلاة.
خطوة 4 من أصل 4
يقلى الفطر على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. انقل الفطر إلى مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد. قدمي الفطر الساخن في الخليط فوق أوراق الخس.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *