خبز حبوب الجاودار الكامل في صانع الخبز

0
1894
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 199.1 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 6.8 جرام
الدهون * 7.8 جرام
الكربوهيدرات * 50.8 جرام
خبز حبوب الجاودار الكامل في صانع الخبز

عند اختيار الخبز ، غالبًا ما يكون من الأفضل إعطاء الأفضلية لخيارات الحبوب الكاملة ، لأنها صحية أكثر. سواء من حيث التكوين وعملية الهضم من قبل الجسم. يمكن لمالكي آلات الخبز تجربة أنواع مختلفة من الخبز إلى ما لا نهاية: الحبوب الكاملة والنخالة والمواد المضافة المفيدة الأخرى. من المهم فقط اتباع النسب المحددة لوصفة معينة بحيث تلبي النتيجة التوقعات ، ويتضح أن الخبز مسامي ولذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
من أجل خبز الخبز بالتساوي وله طعم متوازن ، من المهم مراعاة نسب المكونات وقياس مقدارها بدقة. لهذا نستخدم أدوات القياس.
خطوة 2 من 5
صب ماء الشرب المسخن إلى درجة حرارة دافئة في آلة الخبز ، أضف الحليب عديم الرائحة والزيت النباتي. ثم يضاف الملح والسكر الحبيبي. صب دقيق الحبوب الكاملة فوق السوائل.
خطوة 3 من 5
نضع الوعاء في صانع الخبز ، ونغلق الغطاء ونضبط برنامج الخبز السريع (الوقت التقريبي - 2.5 ساعة). وزن الرغيف كيلو جرام يتم اختيار درجة هشاشة القشرة حسب ذوقك. لنبدأ. بعد نهاية مرحلة العجن ، يجب أن تبدو العجينة وكأنها كتلة متجانسة الشكل.
خطوة 4 من 5
بعد الانتهاء من برنامج الخبز ، أخرجي وعاء الخبز المخبوز. اقلبه رأسًا على عقب وأخرج رغيفًا ساخنًا.
خطوة 5 من 5
ضع المنتج على رف سلكي ليبرد حتى لا يتكثف. يحتوي الخبز المبرد على فتات رخوة متوسطة المسامية ذات ملمس واضح.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *