كعك السكر من عجينة الخميرة في الفرن

828

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 287.6 سعر حراري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 55 دقيقة

البروتينات * 10.7 جرام

الدهون * 20.1 جرام

الكربوهيدرات * 52.2 جرام

المحتوى

يمكن تحضير هذه المعجنات الجميلة بسهولة في المنزل. الكعك الحلو والسكر الذي يذوب في فمك. يتم التهام هذه الأطعمة الشهية بسرور كبير.

عجين الفطير الخميرة 500-600 غرام سكر حبيبات 4-5 ملاعق كبيرة زيت نباتي 2-3 ملاعق كبيرة بيضة حاسب شخصي 1.

قسّمي العجينة إلى أجزاء متساوية ، ثم افردي منها كعكات دائرية. دهن كل كعكة بالزيت النباتي ورشيها بالسكر.

تُلف الكعك على شكل لفائف وتُطوى إلى نصفين.

اصنع قطعًا في المنتصف بسكين حاد.

افتح العجين من القطع وستحصل على فراغات على شكل قلب. دهن ورقة الخبز بالزيت النباتي ، ضع قطع العمل. اتركي الكعك في درجة حرارة الغرفة لمدة 15-20 دقيقة.

سخني الفرن على 200 درجة. دهن الكعك بالبيض المخفوق واخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد قليلاً قبل التقديم.

بالعافية!