سلطة السيزر مع الديك الرومي
0
1554
مطبخ
أمريكي
محتوى السعرات الحرارية
159.1 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
55 دقيقة
البروتينات *
9.8 جرام
الدهون *
15.3 جرام
الكربوهيدرات *
8.3 غرام
نسخة قيصر مع الديك الرومي سوف تروق لأولئك الذين يتبعون النظام الغذائي. يحتوي الديك الرومي المطبوخ بدون دهون زائدة على سعرات حرارية أقل مع الكثير من العناصر الغذائية. تشكل خضار السلطة الطازجة والتتبيلة الحارة تقليديًا جزءًا لا يتجزأ من قيصر وتشكل مذاقه المميز.
مكونات
عملية الطهي
نقوم بإعداد المنتجات لصنع السلطة. للقيام بذلك ، اغسل أوراق الخس مسبقًا واتركها تجف جيدًا أو عالجها بمنشفة ورقية. جفف شرائح الديك الرومي جيدًا ، واسكبها بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ورشها بالملح والفلفل الأسود ، وانتشر الثوم عبر العصارة. افركي مكونات التتبيلة في اللحم بأيدينا. دع الديك الرومي يستلقي وينقع لمدة 10-15 دقيقة.
توضع أوراق الخس على أطباق مقسمة ، ويوضع فوقها أنصاف من بيض السمان والكرز ، ويُرش بالصنوبر. نقطع البارميزان إلى شرائح رفيعة باستخدام مقشرة الخضار ونضعها في وعاء السلطة. ضع شرائح الديك الرومي على سطح السلطة. لتحضير الصلصة ، اخلطي الزبادي الطبيعي وزيت الزيتون والخردل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. صب الصلصة الناتجة فوق السلطة عند التقديم. يوصى بتقديمه مباشرة بعد التحضير.
بالعافية!