سلطة السيزر مع الجمبري و السلمون

0
1822
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 111.6 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 10.7 جرام
الدهون * 7.8 جرام
الكربوهيدرات * 10.4 جرام
سلطة السيزر مع الجمبري و السلمون

اعتدنا على صنع سلطة سيزر بالدجاج والخبز المحمص. اليوم سوف نغير فكرتنا قليلا عن هذه السلطة ونطبخها مع الجمبري والسلمون. مزيج رائع من الخضار الطازجة وصلصة السيزر الكلاسيكية والمأكولات البحرية. من أجل ذوقنا - اتضح أنه مثالي ، جربه أيضًا!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بإذابة الجمبري مسبقًا ، إذا لزم الأمر ، قشره واشطفه. تحضير تتبيلة الجمبري: في وعاء ، اخلطي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والعسل والملح والفلفل وعصير الليمون. اغمس الجمبري في الصلصة واتركه ينقع لمدة 20-30 دقيقة.
خطوة 2 من أصل 6
في وعاء ، اخلطي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والثوم ، ثم اخلطيهم في عصارة. دع الزيت ينقع لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
يُسكب زيت الثوم ومكعبات الخبز الأبيض في مقلاة مسخنة مسبقًا. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
خطوة 4 من أصل 6
اغلي الماء في قدر ، ضعي بيضة دجاج واخرجيها في دقائق. نكسرها في وعاء ونضيف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والخل البلسمي والخردل والملح والفلفل وقطرتين من عصير الليمون. تغلب على كل شيء جيدًا باستخدام خلاط يدوي. صلصة السلطة جاهزة.
خطوة 5 من أصل 6
ضعي الروبيان المتبل في مقلاة واقليه على الجانبين لمدة دقيقتين.
خطوة 6 من أصل 6
ضعي أوراق الخس والفليفلة الحلوة المقطعة والطماطم الكرزية والخيار في طبق. وزعي عليها الجمبري وقطع السلمون. قبل التقديم ، زيني السلطة بالجبن المبشور والخبز المحمص واسكب الصلصة فوقها. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *