سلطة سيزر بالدجاج ، ملفوف صيني ، طماطم و خبز محمص

0
1095
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 134.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 11.7 جرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 10.9 جرام
سلطة سيزر بالدجاج ، ملفوف صيني ، طماطم و خبز محمص

يمكن أن تعزى سلطة القيصر بالدجاج إلى الأطباق منخفضة السعرات الحرارية. سر هذا الطبق هو أن الدجاج مقلي في مقلاة جافة. وبفضل هذا ، فإن مذاق السلطة ليس أسوأ من طعم المطعم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسلي شرائح الدجاج وقطعيها إلى مكعبات. يُملح اللحم ويُتبل ويُسكب فوق صلصة الصويا ويُترك لينقع لمدة 10 دقائق.
خطوة 2 من 8
سخني مقلاة واقلي الدجاج بدون زيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 3 من 8
نقطع الرغيف إلى مكعبات. جفف الخبز المحمص في مقلاة جافة أو بالفرن.
خطوة 4 من 8
يغسل الكرنب الصيني ويقطع إلى قطع كبيرة. نضع الملفوف في طبق مسطح.
خطوة 5 من 8
اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى نصفين وضعيها فوق الملفوف.
خطوة 6 من 8
ثم نضيف قطع الخبز المحمص والدجاج المقلي.
خطوة 7 من 8
حضري الصلصة. يُمزج المايونيز مع عصير نصف ليمونة وثوم مفروم وملح وفلفل مطحون وملعقتين كبيرتين من الماء والجبن المبشور. تذوقوا الصلصة وأضيفوا زيت الزيتون وأضيفوا خليط الأعشاب الإيطالي وقلّبوا جيداً مرة أخرى.
خطوة 8 من 8
نسكب الصلصة فوق السلطة ونقدمها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *