سلطة السيزر مع السلمون
0
1392
مطبخ
أمريكي
محتوى السعرات الحرارية
131.2 كالوري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
10.3 جرام
الدهون *
8.7 جرام
الكربوهيدرات *
12 غرام
سلطة القيصر هي طبق واسع الانتشار يمكن العثور عليه غالبًا في قوائم المطاعم والمقاهي. في كل مؤسسة ، يتم تحضير هذه السلطة وفقًا لوصفة التوقيع الخاصة بها. أتيحت لي مرة واحدة فرصة لتجربة سلطة سيزر مع سمك السلمون. بدت مجموعة المنتجات مثالية بالنسبة لي ، والآن أطبخ هذا "القيصر" بنفسي في المنزل.
مكونات
عملية الطهي
نقع أوراق الخس في الماء البارد لمدة ساعة تقريبًا للحفاظ على الأوراق هشّة. يُصفّى الماء ويُجفف أوراق الخس. قطعيها إلى قطع متوسطة الحجم بيديك ، وضعيها على طبق ، واسكبيها بسخاء مع الصلصة. نقطع السلمون إلى مكعبات صغيرة ، بعد فصل العظام والجلد. ضع على السلطة. اغسل الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى نصفين ، ضعيها على السلطة.
بالعافية!