الصفحة الرئيسية
➠ السنة الجديدة
➠ وصفات للعام الجديد
➠ سلطة السيزر مع البيض والدجاج

سلطة السيزر مع البيض والدجاج

1373

مطبخ أمريكي

محتوى السعرات الحرارية 156.3 كالوري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 45 دقيقة

البروتينات * 11.4 جرام

الدهون * 13.4 جرام

الكربوهيدرات * 10.1 غرام

المحتوى

وصفة سيزر الدجاج هذه لا تحتوي على الكثير من الصلصة الدهنية. في النهاية ، توضع بيضة مسلوقة على السلطة ، والتي عند مزجها بمكونات أخرى من الطبق ، تعمل كصلصة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تتبيل القيصر بعصير الليمون وقطرة من صلصة ورسيستر.

مكونات

عملية الطهي

اغسل الكرنب وانفض الماء وامزقه باليد قطع كبيرة. نقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة. مزج.

يُضاف الكراث المقطع إلى حلقات ، والطماطم الكرزية المغسولة ، مقطّعة إلى نصفين.

يُملح شرائح الفيليه ويُرش بالتوابل ويُبشر بفص ثوم يُعصر من خلال مكبس. اقلي الدجاج في مقلاة بدون زيت لمدة 3 دقائق ، ثم غطي المقلاة بغطاء واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين إضافيتين. على نار هادئة. برّد اللحم وقطّع إلى شرائح رفيعة.

للبسكويت ، نقطع الرغيف إلى مكعبات صغيرة ، ونقلى في مقلاة جافة ، ونضيف إليها زيت الزيتون الممزوج بالثوم المبشور.

اخلطي الخضار وأضيفي اللحم والخبز المحمص. حسب ذوقك ، قم بالتنقيط عصير الليمون الممزوج بالملح. رذاذ من صلصة ورسيستر. امزج قليلا.

ضع القيصر على طبق.

اغلي الماء في قدر ، أضف القليل من الملح ، 1 ملعقة كبيرة. ل. خل. اكسري بيض السمان في وعاء. قلب الماء بملعقة كبيرة حتى يظهر قمع بداخله. صب البيض في هذا القمع واطبخ لمدة 1 دقيقة. نضع البيض المسلوق فوق السلطة ونرش المكسرات المقلية.