سلطة Donskoy في طبقات لفصل الشتاء

0
862
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 70.3 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 4.1 غرام
الكربوهيدرات * 16.9 جرام
سلطة Donskoy في طبقات لفصل الشتاء

وصفة غير مألوفة لسلطة لذيذة وعطرية لفصل الشتاء ، والتي اتضح أنها ليست صحية وفاتحة للشهية فحسب ، بل إنها أيضًا جميلة جدًا. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة كافية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
يقشر البصل ويقطع إلى ريش.
خطوة 2 من أصل 14
نقطع لب الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة صغيرة.
خطوة 3 من أصل 14
يغسل الخيار ويقطع إلى حلقات.
خطوة 4 من أصل 14
نقطع الطماطم إلى شرائح صغيرة.
خطوة 5 من أصل 14
يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح رقيقة.
خطوة 6 من أصل 14
نقوم بتعقيم البرطمانات ونضع 2 بازيلا من البهارات في قاع كل منها. صب ملعقة كبيرة من الزيت في كل برطمان.
خطوة 7 من أصل 14
بعد ذلك ، نبدأ في وضع الخضار في طبقات. القوس يأتي أولا.
خطوة 8 من أصل 14
ثم ضع الفلفل الحلو في الأعلى.
خطوة 9 من أصل 14
ضع الخيار في الطبقة التالية.
خطوة 10 من أصل 14
ومع الطبقة الأخيرة نرسل الطماطم إلى الجرار.
خطوة 11 من أصل 14
بعد ذلك ، صب ملعقتين صغيرتين من الخل في كل برطمان ، أضف ملعقة صغيرة من الملح وأضف نصف ملعقة صغيرة من السكر.
خطوة 12 من أصل 14
صب الماء المغلي على السلطة. نغطي الجرار بأغطية ونعقمها لمدة 10 دقائق.
خطوة 13 من أصل 14
بعد ذلك ، نلفهم ونقلبهم رأسًا على عقب ، ونلفهم في بطانية دافئة.
خطوة 14 من أصل 14
عندما تبرد السلطة تمامًا ، نرسلها إلى مكان بارد للتخزين. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *