سلطة الدانوب مع الملفوف لفصل الشتاء
1
1328
مطبخ
المجرية
محتوى السعرات الحرارية
118.5 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
2 أيام
البروتينات *
1.2 غرام
الدهون *
6.8 جرام
الكربوهيدرات *
30.7 جرام
تحب بعض ربات البيوت إضافة الملفوف الأبيض إلى سلطة الدانوب. يخفف طعم الطماطم والفلفل. كما أنه يساعد في حصاد الملفوف بطريقة أخرى ، والتي عادة ما تكون كبيرة جدًا.
مكونات
عملية الطهي
يُمزج الزيت النباتي والخل والسكر الحبيبي والملح ، ويُسكب في مزيج الخضار. اتركه لمدة 6 ساعات. يُضاف البهارات والبازلاء ، ويُغلى المزيج على نار خفيفة. بعد الغليان ، يُطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك. رتب السلطة في برطمانات معقمة وعقمها. قم بلف البرطمانات بالغطاء ، واتركها لتبرد رأسًا على عقب لمدة يومين. يخزن في مخزن أو بدروم أو ثلاجة.
بالعافية!
وأين الملفوف في التكوين؟ كم تريد؟
1.5 كجم ، ولكن أقل قليلاً أو أكثر ممكن