سلطة البنجر والأوراق

0
546
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 78.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 7.6 غرام
الكربوهيدرات * 5.9 غرام
سلطة البنجر والأوراق

من أجل أن تكشف هذه السلطة البسيطة والصحية عن أقصى مذاق لها ، حاول استخدام قمم طازجة أثناء عملية التحضير. أيضًا ، بعد دمج جميع المكونات ، دع السلطة تجلس لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
نحن نفصل القمم عن البنجر ، ونشطف كل شيء جيدًا ، ونفصل الأعناق.
خطوة 2 من أصل 13
يجب تقطيع الأعناق إلى قطع تساوي سنتيمترًا واحدًا.
خطوة 3 من أصل 13
قشر الثوم والبصل واشطف الشبت تحت الماء الجاري.
خطوة 4 من أصل 13
نقطع البصل إلى مكعبات.
خطوة 5 من أصل 13
نرسل البصل المفروم إلى المقلاة لمدة دقيقتين.
خطوة 6 من أصل 13
في هذه الأثناء ، نقطع الشبت والثوم ناعماً.
خطوة 7 من أصل 13
في وعاء منفصل ، يُمزج الشبت المفروم والثوم والقشدة الحامضة.
خطوة 8 من أصل 13
ثم امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 9 من أصل 13
نرسل سيقان البنجر إلى البصل في المقلاة.
خطوة 10 من أصل 13
يقلى كل شيء لمدة ثلاث دقائق ، دون توقف عن التحريك.
خطوة 11 من أصل 13
نضع البصل المقلي والشمندر على طبق مسطح.
خطوة 12 من أصل 13
تُسكب السلطة في الأعلى مع ملعقتين صغيرتين من الصلصة.
خطوة 13 من أصل 13
ستكون هذه السلطة إضافة رائعة لأطباق اللحوم.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *