سلطة الكوسة والقرنبيط

0
638
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 33.3 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 4.2 غرام
الكربوهيدرات * 3.4 غرام
سلطة الكوسة والقرنبيط

تعتبر سلطة الكوسة والقرنبيط طبقًا صحيًا ومرضيًا يتناسب تمامًا مع نظامك الغذائي اليومي. يمكن تقديمه بأمان على العشاء ووجبة الإفطار كطبق مستقل. المكونات الرئيسية للسلطة والقرنبيط والكوسا مطبوخة مسبقًا. وفي هذه الحالة ، من المهم جدًا اتباع الإرشادات خطوة بخطوة التي يتم عرضها على انتباهك بوضوح. خلاف ذلك ، قد لا يكون لها أفضل تأثير على طعم الطبق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
لنبدأ بالكوسا. لتحضير هذه السلطة ، استخدم الكوسة الصغيرة فقط. يجب شطفها ثم تقطيعها إلى حلقات. نقطع كل حلقة إلى أربعة أجزاء. بعد ذلك ، تُقلى قطع الكوسا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في مقلاة مع كمية قليلة من الزيت النباتي. تذكر أن تملح الخضار برفق قبل القلي.
خطوة 2 من 8
الآن نغسل القرنبيط ونقسمه إلى أزهار ونرسله ليغلي في ماء مملح. اطهي القرنبيط لمدة سبع دقائق.
خطوة 3 من 8
ضعي قطع الكوسا المقلية باللون الأحمر على طبق.
خطوة 4 من 8
توضع طبقة من نورات القرنبيط فوق الكوسة.
خطوة 5 من 8
الطبقة التالية هي شرائح الطماطم ، والتي يجب أولاً غسلها وإزالتها من الساق.
خطوة 6 من 8
الآن نرش سلطتنا بالشبت المفروم والملح والفلفل.
خطوة 7 من 8
تبلي السلطة بالزيت النباتي. في هذه الحالة ، يمكنك استخدام أي زيت نباتي عديم الرائحة.
خطوة 8 من 8
سلطتنا جاهزة للتقديم. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *