فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠ سلطات لفصل الشتاء
  3. ➠ سلطة خضروات متنوعة لفصل الشتاء
  4. ➠ سلطة الكوسة والملفوف لفصل الشتاء

سلطة الكوسة والملفوف لفصل الشتاء

1
3159
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 76.9 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 6.1 غرام
الكربوهيدرات * 4.9 غرام
* لكل 100 غرام. المنتج
سلطة الكوسة والملفوف لفصل الشتاء
المحتوى

سلطة كوسة وملفوف شهية لفصل الشتاء ستكون بمثابة مقبلات أصلية لطاولتك. يمكن استخدام الفراغ كطبق خفيف مستقل ، أو كإضافة للحوم أو الأسماك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قم بإزالة الأوراق العلوية من الملفوف الأبيض. نقطع باقي الخضار إلى شرائح رفيعة. يُسكب الكرنب على الفور مع ملعقتين كبيرتين من الخل ويخلط جيدًا.
خطوة 2 من 5
نغسل الكوسة ونقشرها.
خطوة 3 من 5
تقطع أيضا إلى شرائح رقيقة. نقطع البصل إلى نصف حلقات. يُمزج الكوسة والبصل مع الملفوف ويوضع في مقلاة والملح حسب الرغبة. ينضج في الزيت النباتي حتى ينضج نصف.
خطوة 4 من 5
ثم أضيفي الكريمة الحامضة واستمري في الطهي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 5 من 5
أضف ملعقتين كبيرتين متبقيتين من الخل إلى السلطة ، واخلطهم مرة أخرى ووزعهم في برطمانات نظيفة ومعقمة. نغلق الجرار بأغطية مغلية ، ونترك قطعة العمل تبرد ونرسلها للتخزين. سلطة كوسة وملفوف شهية جاهزة لفصل الشتاء!

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

يضيف
ليزا 07-08-2021 06:35
قل لي اين ومتى نضع البصل ؟؟ ولا كلمة عنه ...
للإجابة
إدارة الموقع
شكرا ، ثابتة!

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *