سلطة الكوسا والخيار على الطريقة الكورية لفصل الشتاء

0
3511
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 110.6 سعر حراري
أجزاء 13 منفذ.
وقت الطبخ 1 د.
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 3.4 غرام
الكربوهيدرات * 28.1 غرام
سلطة الكوسا والخيار على الطريقة الكورية لفصل الشتاء

السلطة الكورية الحارة من الخيار والكوسة ليست بأي حال من الأحوال أدنى من طعم الجزر الكوري الشهير. تحتوي السلطة على قوام محبب وقوام سائل. الخضار متبلة بالكزبرة والطرخون.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تحضير البهارات والتوابل.
خطوة 2 من أصل 6
اغسل الخضار وقشرها ولفها في مفرمة اللحم أو افرمها في محضر الطعام.
خطوة 3 من أصل 6
أضف الكزبرة وتوابل الجزر على الطريقة الكورية ، ويمكنك إضافة توابلك المفضلة للسلطات. صب الطرخون.
خطوة 4 من أصل 6
يُضاف الملح حسب الرغبة ، السكر المحبب ، يُسكب في الزيت النباتي. يقلب ويترك لمدة يوم في الثلاجة ليغمر.
خطوة 5 من أصل 6
بعد يوم ، أخرج قطعة العمل وضعها على الموقد واطبخها لمدة 2.5 ساعة.
خطوة 6 من أصل 6
صب السلطة في برطمانات معقمة ، صب 1 ملعقة صغيرة في كل برطمان. الجواهر ، نشمر بأغطية معقمة. اقلب البرطمانات على الجفن ولفها دافئة. بعد التبريد ، خذها إلى الطابق السفلي.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *