سلطة الكوسة والطماطم لفصل الشتاء

0
2212
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 46.2 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.9 غرام.
الدهون * 2.7 غرام.
الكربوهيدرات * 13.3 غرام
سلطة الكوسة والطماطم لفصل الشتاء

سلطات الخضار المعلبة ذات صلة في أي وقت من السنة. يتضح أن مقبلات الكوسة والطماطم مُرضية وعطرية بشكل خاص ، كما أنها تكمل أطباق اللحوم أو الأسماك بشكل مثالي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. ليس من الضروري إزالة القشرة.
خطوة 2 من أصل 6
نفعل الشيء نفسه مع الطماطم والفلفل.
خطوة 3 من أصل 6
قشر وطحن الثوم.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي الطماطم في قدر ، أضيفي إليها الملح والسكر ، واتركيها حتى الغليان واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.
خطوة 5 من أصل 6
ثم نضيف الكوسة والفلفل والزيت النباتي. حرك واستمر في الغلي لمدة 30 دقيقة أخرى. قبل 5 دقائق من الاستعداد ، أضيفي الثوم المفروم ، واسكبي الخل. يقلب الطبق ويرفع عن النار.
خطوة 6 من أصل 6
يمكن سكب سلطة الخضار الساخنة في برطمانات معقمة وتغطيتها بأغطية. بادئ ذي بدء ، نلف الفراغ ببطانية ، ونتركه يبرد تمامًا ، ثم نرسله للتخزين. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *