سلطة كوسة مع مايونيز

0
2227
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 110.5 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 4 ساعات
البروتينات * 1.7 غرام
الدهون * 10.7 جرام
الكربوهيدرات * 17.7 جرام
سلطة كوسة مع مايونيز

سلطة الكوسة مع المايونيز هي خيار فاتح للشهية لا يتناسب فقط مع الحياة اليومية ، ولكن أيضًا في قائمة الأعياد. نظرًا لاحتوائها على الخضار والأعشاب ، فإن هذه السلطة لها رائحة لطيفة ترتبط بأيام الصيف الدافئة. إذا كنت تتبع بصرامة مبادئ التغذية السليمة ، فمن الأفضل أن تلاحظ صلصة المايونيز على الزيت النباتي المفضل لديك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، لنبدأ في تحضير الكوسة. يجب شطفها جيدًا. إذا كنت تتعامل مع الكوسة القديمة ، قشرها وأزلها من الداخل. إذا كان لديك كوسة صغيرة أمامك ، يكفي شطفها فقط. بعد ذلك ، قطّعي الخضار إلى شرائح صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
بعد ذلك ، اشطف الجزر وقشره ، ثم ابشره لعمل جزر كوري. نقطع البصل المقشر من القشرة إلى نصف حلقات.
خطوة 3 من أصل 6
ننشر الخضار المقطعة في مقلاة منفصلة ، ونرسل الثوم والسكر والملح والمايونيز والأعشاب المفرومة عبر مكبس هناك.
خطوة 4 من أصل 6
ثم صب الزيت النباتي والخل في الكتلة النباتية. امزج كل شيء جيدًا ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء وأرسلها إلى الثلاجة لعدة ساعات.
خطوة 5 من أصل 6
في غضون ذلك ، يمكن القيام بذلك عن طريق تعقيم العلب. تحتاج أولاً إلى غسلها باستخدام صودا الخبز ، وشطفها جيدًا ، ثم الاحتفاظ بها على البخار لمدة عشرين دقيقة. اغلي الجفن لمدة خمس دقائق. ثم نضع سلطتنا في برطمانات معقمة. ثم نأخذ قدرًا كبيرًا ونغطي قاعها بمنشفة وافل ونضع عليها برطمانات سلطة مغطاة بغطاء. املأ البرطمانات بالماء حتى أكتافهم وقم بتعقيم البرطمانات لمدة عشرين دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
يبقى أن نشمر العلب بأغطية ونرسل فراغاتنا للتخزين. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *