سلطة الكوسا المقلية

0
454
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 85.2 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1.9 غرام
الدهون * 14.3 جرام
الكربوهيدرات * 5.2 غرام
سلطة الكوسا المقلية

سلطة الكوسا المقلية طبق بسيط في تكوينه وطريقة تحضيره ، لكن على الرغم من ذلك إلا أنه يتمتع بطعم غير عادي. سوف تتناسب هذه السلطة تمامًا مع القائمة اليومية لأولئك الذين لا يشعرون بالحرج من وجود المايونيز في التكوين. من أجل جعل السلطة طرية قدر الإمكان ، في عملية اختيار المكونات ، قم بإعطاء الأفضلية للكوسة الصغيرة ذات القشرة الناعمة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف الكوسة ، ثم قطّعيها إلى نصفين واستخدمي ملعقة لإزالة البذور. إذا لم تكن الكوسة صغيرة جدًا ، فقم بتقشيرها. بعد ذلك ، نقطع الكوسة إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
نرسل الكوسة إلى مقلاة مسخنة بكمية قليلة من الزيت النباتي. تقلى الخضار لمدة خمس دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
نقشر البصل من القشر ونقطعه إلى مكعبات صغيرة ونرسله إلى الكوسة. اقلي كل شيء لمدة خمسة عشر دقيقة. لا تنس تقليب الخضار بشكل دوري أثناء عملية القلي.
خطوة 4 من أصل 6
ننقل الخضار إلى وعاء منفصل. نرسل أيضًا الأعشاب المقطعة النظيفة ، والثوم الذي يمر عبر مكبس وكمية صغيرة من المايونيز هناك.
خطوة 5 من أصل 6
امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 6 من أصل 6
يمكن تقديم السلطة ساخنة وباردة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *