سلطة الكرنب والطماطم لفصل الشتاء
0
2320
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
90.5 كالوري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
2.6 غرام
الكربوهيدرات *
21.5 جرام
من أرخص الخيارات لإعداد هذه السلطة ، والتي لن يصعب على أي ربة منزل تحضيرها.
مكونات
عملية الطهي
نضع الخضار المقطعة بالإضافة إلى الطماطم في وعاء كبير. امزج كل شيء جيدًا ، وتبليه بالكزبرة. صب الزيت النباتي والماء في قدر منفصل. امزج كل شيء مرة أخرى وأرسل المقلاة إلى النار. اترك محتوياته حتى الغليان ، ثم لا ترفع عن النار حتى يذوب السكر والملح تمامًا. بعد ذلك ، ارفعي القدر عن النار ، ثم أضيفي الخل إلى التتبيلة. أضيفي الطماطم والأعشاب إلى وعاء مع الخضار المقطعة. امزج كل شيء ثم املأه بالتتبيلة. امزج كل شيء مرة أخرى. يجب ترك كتلة الخضار المملوءة بالتتبيلة لمدة ساعة واحدة.
