سلطة كوسة صغيرة

0
430
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 51.7 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 2.2 غرام
الكربوهيدرات * 5 غرام
سلطة كوسة صغيرة

سوف تنقذ سلطة صيفية طازجة غير معتادة من الكوسة الصغيرة والكوسة والبنجر والأسماك في الصيف عندما لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في الموقد. محنك بصلصة تعتمد على البيستو وزيت الزيتون وعصير الليمون.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يجب أن تكون كوسة الكوسة صغيرة جدًا وطازجة بحيث يمكن تناولها مع الجلد. اغسل الخضار وقشر الجزر والبنجر.
خطوة 2 من أصل 6
ابشر الجزر على مبشرة كورية بشرائح رفيعة.
خطوة 3 من أصل 6
ابشر البنجر بنفس الطريقة.
خطوة 4 من أصل 6
تقطع الكوسة والكوسا إلى شرائح باستخدام مقشرة الخضار. قطع التراوت المملح إلى شرائح صغيرة.
خطوة 5 من أصل 6
لتحضير الصلصة ، يجب خلط البيستو وعصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل والملح.
خطوة 6 من أصل 6
نضع الخضار على طبق ، ونرسل الخضار من مزيج السلطة هناك. تُرتب قطع التراوت وتُسكب فوق الصلصة وتُزين بأوراق النعناع.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *