سلطة الخيار والطماطم لفصل الشتاء بدون خل

0
3314
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 46 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 15.5 جرام
سلطة الخيار والطماطم لفصل الشتاء بدون خل

سلطات الخيار والطماطم هي واحدة من أكثر الاستعدادات شعبية. وبالطبع ، لكل ربة منزل تفضيلاتها الخاصة حول أفضل السبل للحفاظ على الخضار لفصل الشتاء. في هذه الوصفة ، يتم حصاد الخضار بدون خل وتخرج طازجة ، غنية بالعصارة وشهية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل الخضار ونقطع الخيار إلى دوائر.
خطوة 2 من أصل 6
نقطع الطماطم إلى عدة شرائح.
خطوة 3 من أصل 6
نقطع الفلفل الحار أيضًا إلى دوائر.
خطوة 4 من أصل 6
نضع كل الخضروات في طبقات في برطمانات معقمة. رش كل طبقة بالسكر. نقوم بطي الخضار بإحكام شديد ، لأنه بعد التعقيم تتقلص الخضار.
خطوة 5 من أصل 6
نغطي الجرار ونضعها في قدر. صب الماء فيها بحيث تتداخل مع برطمانات السلطة بأكثر من النصف. نشعل النار وتسخين لمدة 40 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
نشمر ونترك لتبرد تماما.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *