سلطة الخيار والطماطم لفصل الشتاء
0
2701
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
113.5 كالوري
أجزاء
0.5 لتر
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
2.6 غرام
الكربوهيدرات *
28.7 جرام
نقدم انتباهكم إلى سلطة يمكن أن تسمى قنبلة فيتامين حقيقية. بعد كل شيء ، يمكن تدليل سلطة الخضار الصيفية ليس فقط مع بداية الموسم. يمكن حفظ الفيتامينات على شكل طماطم وخيار وبصل بسهولة في مطبخك.
مكونات
عملية الطهي
الخطوة التالية هي نقل السلطة إلى جرة جافة ، والتي يجب أن تكون مبسترة مسبقًا. املأ الجرة بالسلطة حتى أسنانها وقم بتغطيتها بغطاء. الآن نأخذ قدرًا كبيرًا ، ونغطي قاعها بمنشفة وافل ، ونضع جرة من السلطة هناك ونملأها بالماء. يجب أن يغطي مستوى الماء أكثر من نصف العلبة. نقوم بتعقيم برطمانات السلطة لمدة نصف ساعة.
