سلطة الخيار الصينية بالثوم

0
1074
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 111.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 3.4 غرام
الكربوهيدرات * 28.5 جرام
سلطة الخيار الصينية بالثوم

سلطة الخيار على الطريقة الصينية أصلية بسبب مذاقها الحار وطعمها الخفيف. سوف ترضي المقبلات ضيوفك بالتأكيد وستكون إضافة ممتازة لأطباق اللحوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
نغسل الخيار جيدًا ونقشره.
خطوة 2 من اصل 10
نقطع الخيار المقشر إلى شرائح صغيرة. من الملائم استخدام قطاعة الخضار. ثم نملح الخيار ونخلط ونترك لمدة 15 دقيقة.
خطوة 3 من اصل 10
نقوم بتنظيف البصل ونقطعه إلى حلقات نصف رقيقة. قشر الثوم.
خطوة 4 من اصل 10
نرمي البصل مع الخيار. نحن أيضا ندفع الثوم هنا.
خطوة 5 من اصل 10
أضف السكر والفلفل الأحمر والخل إلى الخضار.
خطوة 6 من اصل 10
اخلطي السلطة جيدًا. نضع المقلاة للتسخين مقدمًا.
خطوة 7 من اصل 10
يُسكب الزيت في المقلاة وبعد أن يسخن جيدًا ، يُسكب بذور السمسم. يقلب ويترك على نار معتدلة لمدة 1-2 دقيقة.
خطوة 8 من اصل 10
صب بذور السمسم مع الزيت النباتي في السلطة. يقلب ويضاف الملح إذا لزم الأمر.
خطوة 9 من اصل 10
غطي السلطة بورق تغليف وأرسله إلى الثلاجة لمدة ساعة.
خطوة 10 من اصل 10
نخرج المقبلات المبردة من الثلاجة ونقدمها على المائدة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *