سلطة الخيار مع الخردل

0
6675
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 171.9 كالوري
أجزاء 15 منفذ.
وقت الطبخ 140 دقيقة
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 7.4 غرام
الكربوهيدرات * 37.5 جرام
سلطة الخيار مع الخردل

لا يمكن احتساب وصفات لخيار الاغلاق لفصل الشتاء. يعد اختيار الأفضل من هذه المجموعة نجاحًا كبيرًا. إحدى هذه الوصفات الناجحة هي سلطة الخيار مع الخردل. سيوفر لك هذا الطبق العطري الحار في فصل الشتاء الوقت في إعداد مقبلات لتناول غداء عائلي أو حفل عشاء وسيسعد الجميع بالتأكيد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يغسل الخيار ويقطع إلى أرباع.
خطوة 2 من 5
ضعي الخيار في حوض كبير. للصب ، اخلطي الزيت النباتي والخل والملح والسكر ومسحوق الخردل والفلفل المطحون. تُسكب الحشوة في وعاء من الخيار وتُمزج بيديك. أغلق وعاء الخيار بغطاء واتركه لعدة ساعات.
خطوة 3 من 5
تعقيم برطمانات الخيار. رتب الخيار المحضر فيها ، واسكب ما تبقى من ماء مالح.
خطوة 4 من 5
شد البرطمانات ، اتركها ليوم واحد في درجة حرارة الغرفة. ثم انقل الخيار المحضر إلى مكان بارد ومظلم.
خطوة 5 من 5
تعتبر سلطة الخيار مع الخردل في الشتاء مثالية كفاتح للشهية لطاولة احتفالية أو عائلية.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *