سلطة الثوم مع الجزر

0
4031
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 115.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 2.6 غرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 21.6 جرام
سلطة الثوم مع الجزر

تعتبر سلطة الثوم والجزر خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة من البقالة يمكنك دائمًا العثور عليها في متناول اليد في الصيف. المكون الرئيسي هو سهام الثوم ، ويرسل العديد من أصحاب البيوت الصيفية مباشرة إلى النفايات. وعبثا. من السهل التحقق من ذلك من خلال إعداد سلطة ، الوصفة التي قدمنا ​​انتباهكم من أجلها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يجب شطف سهام الثوم جيدًا وتجفيفها وإزالتها من جزء البذرة ثم تقطيعها إلى قطع طولها 5-6 سم.
خطوة 2 من أصل 7
نفرك الجزر المغسول والمقشر على مبشرة خاصة لطهي الجزر باللغة الكورية. يجب أن يتبل الجزر المفروم بالملح والفلفل.
خطوة 3 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع الى مكعبات. نغسل الفليفلة الحلوة ونتخلص من البذور ونقطعها أيضًا إلى مكعبات.
خطوة 4 من أصل 7
نرسل البصل المفروم والفليفلة الحلوة إلى مقلاة مع كمية قليلة من الزيت النباتي ونتركها على نار هادئة لمدة دقيقتين.
خطوة 5 من أصل 7
بعد ذلك ، أضيفي أسهم الثوم المقطعة إلى الخضار في المقلاة. نطهى كل شيء على نار هادئة لمدة عشر دقائق. تدريجيًا تضاف البهارات والكزبرة والسكر والملح إلى الخضار. امزج كل شيء جيدًا واتركه على نار خفيفة لمدة 4 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 7
يُمزج الخضار المطبوخ الساخن مع الجزر.
خطوة 7 من أصل 7
امزج كل شيء جيدًا. أضف الخل واخلط مرة أخرى. الطبق جاهز.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *