سلطة الشمندر والتفاح

0
535
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 113.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 1.2 غرام
الدهون * 2.8 غرام
الكربوهيدرات * 29.8 جرام
سلطة الشمندر والتفاح

سوف تجذب سلطة الشمندر والتفاح كل من يحب مزيجًا غير عادي من المالح والحلو. تبين أن السلطة ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. حتى الأطفال يمكنهم تناول هذه السلطة. إذا كان لديك بنجر جاهز ، فيمكن تحضير سلطة منكهة في دقائق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
إذا كان لديك بنجر جاهز ، فسيوفر لك الكثير من الوقت. إذا لم يكن هناك بنجر جاهز ، اطبخه. اشطفها جيدًا مسبقًا تحت الماء الجاري.
خطوة 2 من 8
ضعه في قدر وغطيه بالماء البارد حتى يتم تغطية البنجر بالكامل. يُغلى البنجر ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا في المتوسط. يعتمد وقت الطهي على كمية وحجم البنجر. قم بتبريد البنجر الجاهز في الماء البارد.
خطوة 3 من 8
اغسلي التفاح جيداً وجففيه وقطعي النواة وقشريها إذا رغبت في ذلك. تقطع إلى مكعبات صغيرة أو صر على مبشرة خشنة ، طريقة التقطيع تعتمد على خيالك. ضعي التفاح المسحوق في وعاء سلطة مُجهز.
خطوة 4 من 8
قشر البنجر المبرد النهائي.
خطوة 5 من 8
قطّع أو ابشر بنفس طريقة التفاح وأرسله إلى وعاء السلطة.
خطوة 6 من 8
اشطف الزبيب المحضر جيداً وجفف وضعه في وعاء السلطة مع باقي المكونات. اختر الفواكه المجففة كما يحلو لك ؛ كما أن البرقوق أو المشمش المجفف مثاليان.
خطوة 7 من 8
تبلي السلطة بزيت الزيتون وخل التفاح واخلطيهم جيدًا. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويقلب مرة أخرى.
خطوة 8 من 8
قدمي السلطة المحضرة في وعاء سلطة عادي أو في أجزاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *