سلطة الشمندر بالبرتقال

0
790
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 95.7 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 65 دقيقة
البروتينات * 5.2 غرام
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 6.4 غرام
سلطة الشمندر بالبرتقال

ربما لا يخفى على الكثيرين أن البنجر هو أحد أكثر الخضروات فائدة ، وهو ليس عبثًا يسمى مخزنًا للفيتامينات. لذلك ، في موسم البرد ، يوصي الأطباء بإيلاء اهتمام خاص لهذا المنتج القيم ، والذي يمكن العثور عليه بسهولة في صناديق كل ربة منزل. وبالاقتران مع البرتقال ، الذي يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة ، سيكشف البنجر عن خصائص طعمه الفريدة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نحن نغسل ونسلق البنجر. عندما ينضج البنجر ، يجب تركه ليبرد ، ثم تقشيره ثم تقطيعه إلى شرائح صغيرة.
خطوة 2 من 5
بعد ذلك ، نأخذ برتقالة ونقشرها ونفككها إلى شرائح ، إذا لزم الأمر ، نتخلص من الأوردة البيضاء والبذور.
خطوة 3 من 5
ضع أوراق الخس على طبق مسطح ، يجب أن تضع فوقه البنجر المفروم وشرائح البرتقال.
خطوة 4 من 5
يرش الكتلة الناتجة بجبن الفيتا المفروم.
خطوة 5 من 5
يبقى تزيين الطبق ببذور السمسم وتبليه بزيت الزيتون وإضافة التوابل.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *