سلطة الشمندر مع المكسرات

0
523
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 177.5 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 5.8 غرام
الدهون * 21.3 غرام
الكربوهيدرات * 6.3 غرام
سلطة الشمندر مع المكسرات

عادة ما يتم تقديم السلطات كوجبة خفيفة باردة. ولكن هناك استثناءات عندما يمكن استخدام السلطة كطبق جانبي للحوم ، لعمل حشوة للسندويشات أو الفطائر منها. مزيج من البنجر والجوز حار هو الحال بالضبط.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يُشطف البنجر جيداً ويُغلى في زي موحد ويُبرد في الماء البارد. قشر البنجر النهائي وابشره على مبشرة متوسطة الحجم.
خطوة 2 من أصل 4
جففي حبات الجوز برفق في مقلاة أو فرن ، افرميها بسكين أو قطّعيها بمطرقة مطبخ.
خطوة 3 من أصل 4
يقطع الثوم بالضغط ويضاف إلى السلطة.
خطوة 4 من أصل 4
أضف الملح والبهارات إلى سلطتك حسب الرغبة ، وتبليها بزيت دوار الشمس أو زيت الزيتون. اخلطي جميع مكونات السلطة جيدًا واتركيها لمدة 10-15 دقيقة لتنقع في نكهة الثوم. يمكن وضع السلطة على طبق أو تارتليت أو تقدم مع أطباق اللحوم المقطعة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *