سلطة الطماطم الخضراء مع الملفوف لفصل الشتاء
0
3480
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
124.5 سعر حراري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
13 ح.
البروتينات *
1.3 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
30.2 جرام
عندما يبدو أن جميع اللحامات قد تم الانتهاء منها بالفعل وتنتظر في الأجنحة ، فقد حان الوقت لجمع الخضروات المتأخرة ، والتي يمكنك من خلالها إعداد العديد من الوجبات الخفيفة اللذيذة. نقدم لك وصفة سلطة الطماطم الخضراء مع الملفوف - وهي مقبلات لذيذة لذيذة وحلوة حامضة تتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم.
مكونات
عملية الطهي
يُضاف السكر وخل التفاح والأسود والبهارات إلى مزيج الخضار. امزج كل شيء وضع المقلاة على النار. اتركي السلطة تغلي ، ثم اخفضي النار واطهي الخضار لمدة 10 دقائق. في هذا الوقت ، نقوم بإعداد برطمانات زجاجية للسلطة. من العدد المحدد للمكونات ، يخرج 1-1.2 لتر من السلطة الجاهزة. نغسل العلب بصودا الخبز ونشطفها جيداً ونعقم في الفرن على درجة 110 درجة لمدة 7-10 دقائق. اغلي الجفون.
