سلطة الكوسا والطماطم المقلية

0
608
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 133.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 5.3 غرام
الدهون * 13.3 غرام
الكربوهيدرات * 4.4 غرام
سلطة الكوسا والطماطم المقلية

سلطة شهية من الكوسا والطماطم المقلية مثالية لتناول طعام الغداء. يمكن استخدام المقبلات الدسمة كطبق مستقل وكذلك تقدم مع اللحم. ستسعدك عملية الطهي ببساطتها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
لنعد المكونات الضرورية. نغسل الخضار تحت الماء البارد.
خطوة 2 من اصل 10
نقطع الكوسة إلى شرائح رفيعة. إذا كانت الخضار صغيرة ، فيمكن ترك القشرة عليها.
خطوة 3 من اصل 10
سخني مقلاة بالزيت النباتي. تقلى كل قطعة من الكوسا على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا تنس أن تضيف الملح.
خطوة 4 من اصل 10
ضعي الكوسا المقلي على منشفة ورقية. سوف تمتص الزيت الزائد.
خطوة 5 من اصل 10
نقطع الطماطم إلى شرائح صغيرة.
خطوة 6 من اصل 10
يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع إلى شرائح رفيعة.
خطوة 7 من اصل 10
اطحني فص ثوم وأعشاب طازجة. يمكنك استخدام البقدونس والبصل الأخضر للسلطة.
خطوة 8 من اصل 10
نعود إلى الكوسة. نقطع كل قطعة إلى نصفين ونضعها في وعاء سلطة عميق.
خطوة 9 من اصل 10
ننشر باقي المكونات في الكوسة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يتبل المايونيز ويقلب.
خطوة 10 من اصل 10
مقبلات الكوسا المقلية جاهزة. يمكن أن تقدم دافئة وباردة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *