سلطة طماطم صفراء

0
782
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 99.9 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 3 غرام
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 8.9 غرام
سلطة طماطم صفراء

لا تعد سلطات الفيتامينات المصنوعة من الخضار الطازجة مفيدة جدًا فحسب ، بل يمكنها أيضًا تزيين أي طاولة. هذه السلطة هي تأكيد ممتاز على ذلك. مزيج الخضار بسيط للغاية ولكنه فعال بشكل لا يصدق. كل شيء عن اللون ، أو بالأحرى تنوعه. نستخدم الطماطم الصفراء والفلفل الحلو الأحمر والوسادة الخضراء كخلفية خضراء زاهية. التتبيلة العطرية ستجعل السلطة غنية بالعصارة وتضفي على "الحالة المزاجية".

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل أوراق الخس جيدًا لإزالة الأوساخ وتجفيفها على منشفة. يمكن تقطيع الأوراق الكبيرة إلى قطع أصغر بيديك. نضع السلطة المحضرة في الطبقة الأولى على طبق مسطح واسع.
خطوة 2 من أصل 6
اغسل الطماطم الصفراء وجففها. نقطع كل منها إلى أرباع ونقطع بصمة القدم عن الساق. نقطع كل ربع إلى عدة قطع. انشر شرائح الطماطم فوق الخس وحاول توزيعها بالتساوي.
خطوة 3 من أصل 6
اغسل الفليفلة الحلوة وحررها من الساق والبذور. نقطع اللب إلى شرائح صغيرة تتناسب مع شرائح الطماطم. نسكب الفلفل المفروم فوق الطماطم.
خطوة 4 من أصل 6
لتحضير الصلصة ، اخلطي زيت الزيتون وصلصة الصويا في وعاء صغير منفصل.
خطوة 5 من أصل 6
يُفرم البقدونس المغسول والمجفف بسكين ويُسكب في الصلصة. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة ملح إضافي إلى الخليط. رج الصلصة بالشوكة.
خطوة 6 من أصل 6
نسكب الصلصة على الخضار الموضوعة على الطبق. يرش بالفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. افركي الجبن الصلب على مبشرة ناعمة ورشيها على السلطة في الأعلى. يوصى بتقديمه مباشرة بعد الطهي ، قبل أن تفقد الخضار نضارتها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *