سلطة كوبان لفصل الشتاء

2146

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 87.6 سعر حراري

أجزاء 3 لتر.

وقت الطبخ 1 د.

البروتينات * 1.2 غرام

الدهون * 3.4 غرام

الكربوهيدرات * 20.4 جرام

المحتوى

سلطة كوبان غنية بالعديد من الخضروات الزاهية ، والتي يتناسب مذاقها مع بعضها البعض. يمكن تصنيفها على أنها سلطة متنوعة. ستجذب هذه الاستعدادات الأشخاص الذين يأكلون الخضار في كثير من الأحيان ولا يريدون التخلي عن عادتهم حتى في فصل الشتاء.

مكونات

عملية الطهي

يقطع الملفوف ويضاف الملح ويخلط ثم يتجعد بيديك حتى يخرج الملفوف من العصير. اغسل الطماطم.

قطعي الطماطم والخيار كسلطة خضار عادية. نقطع الجزر والفلفل إلى شرائح.

اخلطي جميع الخضار.

يُسكب السكر المحبب ويُسكب في الزيت النباتي. يُضاف أوراق الغار والفلفل والخل. اخلطي كل شيء ، غطي واتركيه لمدة ساعة.

ضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان. بعد الغليان ، اتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. بعد ذلك ، وزعي السلطة في برطمانات معقمة ولفيها ولفيها على الأغطية ولفيها حتى تبرد.

بالعافية!