سلطة تبتهج باللسان

0
1238
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 123 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 1 ساعة
البروتينات * 4.7 غرام
الدهون * 11.4 جرام
الكربوهيدرات * 6.6 غرام
سلطة تبتهج باللسان

سوف ترضي سلطة لسان البقر أكثر الذواقة غرابة وستعطي متعة حقيقية ، لأنها تقدم مع صلصة الفراولة الأصلية. تشمل السلطة لحم البقر والفطر والطماطم والبصل والجوز بنكهة صلصة الخردل الحامضة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نخرج قشر البصل من البصل ونقطعه إلى شرائح رفيعة. نضع في وعاء عميق ونضيف العسل والخردل وعصير الليمون وزيت الزيتون. يقلب ويترك.
خطوة 2 من أصل 6
اشطف الفطر وجففه على منشفة ورقية وقطّعها إلى شرائح. سخني مقلاة بالزيت ، ضعي الفطر هناك. اقليها حتى تنضج وأضيفي الملح.
خطوة 3 من أصل 6
اغلي اللسان وقطعيه إلى شرائح صغيرة.
خطوة 4 من أصل 6
اخلطي الفطر المبرد واللسان المفروم ، أضيفي الخردل والقشدة الحامضة مع التقليب.
خطوة 5 من أصل 6
نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. اشطف الفراولة واخلطها بالخلاط وأضف الفلفل والملح والزيت واخلطها.
خطوة 6 من أصل 6
ضعي طبق دائري صغير على طبق. نضع خليط من الفطر واللسان على القاع ، ثم مكعبات الطماطم. ضعي فوقها صلصة الفراولة وتبليها بالأعشاب. قم بإزالة النموذج بعناية قبل التقديم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *