سلطة Nezhinsky كما هو الحال في الاتحاد السوفياتي

0
21924
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 58.4 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 3.3 غرام
الكربوهيدرات * 6.9 غرام
سلطة Nezhinsky كما هو الحال في الاتحاد السوفياتي

سلطة Nezhinsky هي طعم حقيقي للطفولة. لسوء الحظ ، لا يمكنك الآن العثور على مثل هذه الأطعمة الشهية على الرفوف ، وفي بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك وعائلتك! وصفة هذه السلطة هي نفسها تمامًا كما كانت في الاتحاد السوفيتي. تبين أن السلطة فاتحة للشهية بشكل لا يصدق! ما تحتاجه لفصل الشتاء اللذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل الخيار ونقطعه إلى حلقات.
خطوة 2 من 5
نخرج القشرة من البصل ، ثم نقطعها إلى دوائر ونقسمها إلى نصفين.
خطوة 3 من 5
في وعاء كبير ، اخلطي الخيار والبصل ، أضيفي الملح والسكر والخل بالزيت النباتي. يقلب ويترك لمدة ساعتين لتحرير العصير.
خطوة 4 من 5
ضعي غصنًا من الشبت وبعض حبات الفلفل في البرطمانات. املأها بإحكام بالخيار وقم بتغطيتها بأغطية.
خطوة 5 من 5
نرسل العلب إلى قدر ونملأها بالماء برفق. عقم البرطمانات لمدة 15-20 دقيقة بعد الغليان. نشمر وننتظر حتى يبرد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *