سلطة Nezhinsky وفقًا لـ GOST

0
8888
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 45.2 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 105 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 2.4 غرام
الكربوهيدرات * 4.5 غرام
سلطة Nezhinsky وفقًا لـ GOST

الوصفات المحضرة وفقًا لـ GOST لذيذة بشكل خاص! يتم التحقق من جميع المنتجات بأدق التفاصيل ، بما يتناسب تمامًا مع بعضها البعض. لسوء الحظ ، لن تجد سلطة Nezhinsky معروضة للبيع بعد الآن ، ولكن يمكنك ويجب عليك طهيها بنفسك. سلطة لذيذة تكمل أي طبق وستسعدك في الشتاء!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل الخيار جيدًا ونقطع نهاياته. قطع الخيار إلى دوائر بنفس السماكة تقريبًا.
خطوة 2 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات. إذا كان لديك قطاعة خضروات ، يمكنك استخدامها لتسهيل الأمور على نفسك.
خطوة 3 من أصل 6
نخلط الخضار.
خطوة 4 من أصل 6
أضيفي الملح لهم ، وقلبي كل شيء جيدًا واتركيه لمدة 60 دقيقة ، حتى تفرز الخضار العصير. ثم نسكب الخل والزيت النباتي ونخلط كل شيء مرة أخرى.
خطوة 5 من أصل 6
نحضر الجرار. ضعي في كل ورقة من أوراق الغار و 3 بازلاء من الفلفل المختلف. ثم ننشر السلطة. نحن نلف العلب جيدا.
خطوة 6 من أصل 6
أنت الآن بحاجة إلى تعقيم اللحامات بحيث يتم تخزينها جيدًا. إذا كان هناك الكثير منهم ، فمن الجيد استخدام الأوتوكلاف بالماء. نعقم عند 100 درجة لمدة 15 دقيقة. إذا لم يكن لديك سوى علبتين فقط ، فضعهما في قدر ، واملأهما حتى الرقبة بالماء وأرسلهما إلى الموقد. احتفظ بالبرطمانات لمدة 15 دقيقة. بعد الغليان.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *