سلطة أبزوركا بالدجاج والفطر

0
1611
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 79 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 4.6 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 4.9 غرام
سلطة أبزوركا بالدجاج والفطر

سلطة Obzhorka مع الدجاج والفطر هي نسخة رائعة من الوصفة الكلاسيكية. الفطر يكمل بشكل مثالي مزيج النكهة في الطبق ويعطيه قيمة غذائية خاصة وشهية. سوف تسعد الأسر!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات. اقليها في الزيت النباتي حتى يتحول لونها إلى أحمر خدود خفيف.
خطوة 2 من أصل 7
قشر الجزر وابشره على مبشرة خشنة وأرسله أيضًا إلى المقلاة واقليه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريًا.
خطوة 3 من أصل 7
نقطع الفطر المخلل إلى قطع صغيرة ويقلى لعدة دقائق.
خطوة 4 من أصل 7
الآن نقطع الدجاج إلى مربعات صغيرة ونقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 7
نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات ويقلى لمدة 2-3 دقائق.
خطوة 6 من أصل 7
تُمزج جميع المكونات وتتبل بالمايونيز والملح والفلفل.
خطوة 7 من أصل 7
امزج ، يمكنك استخدام البقدونس أو الشبت للزينة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *