سلطة الأفوكادو والدجاج

0
937
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 165.8 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 12.4 جرام
الدهون * 1.5 غرام
الكربوهيدرات * 4.5 غرام
سلطة الأفوكادو والدجاج

إليك وصفة سلطة غذائية وخفيفة مع الأفوكادو وشرائح الدجاج. ستضيف الفاكهة الغريبة نكهة راقية للسلطة. الأفوكادو متناغم بشكل خاص مع شرائح الدجاج. ستكون هذه السلطة خيارًا ممتازًا لكل من وجبة خفيفة ووجبة كاملة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ضعي فيليه الدجاج في قدر وغطيه بالكامل بالماء واطهيه لمدة 30 دقيقة. ليس من الضروري تمليح اللحم ؛ فمع جميع المكونات ، سيكون للسلطة مذاق متوازن. استخدم ملعقة مثقوبة لإزالة اللحم المطبوخ من الماء واتركه ليبرد. ثم تحتاج إلى قطع الدجاج إلى مكعبات. بدلاً من ذلك ، يمكنك تمزيق الشرائح إلى ألياف بحيث تخرج العديد من القطع المنفصلة.
خطوة 2 من 5
دعنا ننتقل إلى تحضير الطماطم. اشطفها جيدًا بالماء الجاري ، ثم اقطع كل خضرة إلى نصفين وقم بإزالة السيقان. نقطع الطماطم إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 3 من 5
بلل المبشرة بالماء البارد حتى لا يلتصق الجبن بها أثناء عملية التقطيع. ثم تحتاج إلى بشر الجبن الصلب بحيث يشبه الرقائق الدقيقة.
خطوة 4 من 5
لنعد الأفوكادو. اشطفه بالماء الجاري. ثم تقطع كل فاكهة بالطول بسكين إلى قسمين. بعد القطع ، من الضروري قلب قطعتين من الفاكهة في اتجاهين متعاكسين وإزالة الحجر. بدون تقطيع الجلد ، قم بعمل شبكة على اللب بسكين وقلب الناتج على طبق. يرش الأفوكادو المحضر بعصير الليمون ويقلب.
خطوة 5 من 5
صب جميع المكونات في وعاء عميق واخلطهم. تبلي السلطة بالفلفل المطحون وصلصة الصويا. امزج كل شيء مرة أخرى. بدون المايونيز ، يتبين أن مثل هذه السلطة غذائية حقًا ، إذا كان هذا الخيار لا يناسبك ، فنحن نتبّله بالمايونيز. سلطة صحية ولذيذة جاهزة للأكل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *