سلطة الفاصوليا المسلوقة

0
747
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 189.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 13 ح.
البروتينات * 11.8 جرام
الدهون * 4 غرام
الكربوهيدرات * 25.2 جرام
سلطة الفاصوليا المسلوقة

السلطة طبق يشجع على التجريب. في بعض الأحيان يكفي النظر إلى الثلاجة والحصول على الطعام المتاح وتقطيعه وتقطيعه وتتبيله بالصلصة المناسبة. سوف تساعد الفاصوليا المسلوقة على تخفيف هذا المزيج المرتجل. سوف يكمل السلطة ويجعلها أكثر إرضاءً.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
نقع الفاصوليا في ماء بارد طوال الليل. هذا سيجعل السلطة المستقبلية أكثر طراوة. بعد النقع ، اضبط الفاصوليا على الطهي حتى تنضج. ستستغرق هذه العملية 60 دقيقة تقريبًا. بعد ذلك ، نضع الفول في غربال حتى يتم تصريف كل الماء.
خطوة 2 من 8
كما نضع بيض الدجاج حتى يغلي. طهي لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
خطوة 3 من 8
اغسل الجزر وقشره. ثم صر على مبشرة خشنة. قم بتشغيل الغاز ، ضع المقلاة على النار لتسخن مسبقًا ، مع إرسال الزيت النباتي فيها. ثم نضع الجزر المبشور هناك. بينما بدأت في القلي ، قشر البصل. نقطعها جيدًا ونرسلها إلى المقلاة بالجزر. قلّب الخضار من حين لآخر لمنعها من الاحتراق. عندما تصبح جاهزًا ، ترفع عن النار وتبرد.
خطوة 4 من 8
نأخذ النقانق ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. استخدم النقانق حسب ذوقك - يمكن أن تكون مسلوقة أو مدخنة.
خطوة 5 من 8
يُمزج الخضار الجاهزة والفاصوليا المسلوقة والسجق المفروم في وعاء مناسب.
خطوة 6 من 8
ننظف البيض المسلوق ونقطعه إلى قطع صغيرة. نرسلهم إلى باقي المكونات ونتبل بالمايونيز.
خطوة 7 من 8
تخلط جميع المكونات جيدا. ثم جرب السلطة. أضف القليل من الملح إذا لزم الأمر.
خطوة 8 من 8
يمكنك تقديم السلطة مع الفاصوليا المسلوقة في أطباق جميلة. إذا تم تحضير الطبق لطاولة بوفيه ، فيمكنك أيضًا استخدام أكواب صغيرة.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *