سلطة بالفنكوز والخضروات بصلصة الصويا

0
620
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 85.4 كالوري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 2.9 غرام
الدهون * 4.2 غرام
الكربوهيدرات * 16.4 جرام
سلطة بالفنكوز والخضروات بصلصة الصويا

تعتبر أطباق الفانشوز جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الآسيوي. السمة المميزة للفنكوز ، التي تعتمد على النشا ، هي القدرة على أن تصبح شفافة فور الغليان. هذا الطبق عديم الرائحة وتقريباً لا طعم له ، لكنه يمتص بشكل مثالي روائح ومذاق المكونات التي يقدم بها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
في وعاء عميق منفصل ، يُمزج صلصة الصويا والثوم المضغوط والسكر المحبب وزيت الزيتون.
خطوة 2 من أصل 7
يغسل جيدا الخيار والفلفل والجزر والبشر لصنع الجزر الكوري.
خطوة 3 من أصل 7
نرسل الخضار المقطعة في وعاء مع الصلصة.
خطوة 4 من أصل 7
نرسل الفانكوز إلى وعاء منفصل ، والذي يجب سكبه بالماء المغلي ، ثم نتركه يخمر تحت غطاء مغلق لمدة خمس دقائق.
خطوة 5 من أصل 7
بعد خمس دقائق ، قم بتصريف الماء من الفانكوز.
خطوة 6 من أصل 7
نرسل المعكرونة إلى مصفاة لتصريف السوائل الزائدة منها.
خطوة 7 من أصل 7
الخطوة الأخيرة - يجب دمج الفانكوز مع الخضار ، والسماح لهم بالإصرار لمدة ثلاثين دقيقة. عند التقديم ، يمكن تزيين الطبق بالأعشاب المفرومة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *