سلطة باللحم البقري والمخللات

0
622
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 123.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 4.5 غرام
الدهون * 15.9 جرام
الكربوهيدرات * 5.9 غرام
سلطة باللحم البقري والمخللات

تسمى سلطات لحم البقر بحق المذكر. طبق فاتح للشهية هذا مع اللحم البقري اللذيذ يسير بشكل جيد حتى بالنسبة للطبق الرئيسي. لن يزعجك الطهي بتعقيده ، وستتذكر عائلتك المذاق الرائع للسلطة لفترة طويلة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
اسلقي اللحم بالتوابل المفضلة لديك. يمكنك إضافة القليل من الملح. إذا قمت بطهي قطعة واحدة كبيرة ، فقد يستغرق الأمر حوالي 40 دقيقة ، وستستغرق القطع الصغيرة وقتًا أقل. لكن مع ذلك ، من الأفضل سلق اللحم البقري مسبقًا حتى يبرد.
خطوة 2 من أصل 12
من الأفضل تناول البصل الأحمر ، سلطة. نقطعها إلى حلقات نصف رقيقة.
خطوة 3 من أصل 12
ضع البصل المفروم في وعاء منفصل واملأه بالخل. نترك لتتبيل لبعض الوقت.
خطوة 4 من أصل 12
قطع اللحم البقري المبرد إلى شرائح رفيعة صغيرة. نرسله إلى صحن السلطة.
خطوة 5 من أصل 12
نفرم الخيار المخلل. للراحة ، يمكنك طحنها على مبشرة. نضيفهم إلى اللحم البقري.
خطوة 6 من أصل 12
قشر التفاح وأزل البذور وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. أضف إلى السلطة.
خطوة 7 من أصل 12
تُقطع أوراق الكزبرة وتُضاف إلى المكونات الأخرى. لا حاجة للسيقان في السلطة.
خطوة 8 من أصل 12
تحضير الصلصة. قشر الثوم واقطعه. من الأفضل استخدام عصارة الثوم.
خطوة 9 من أصل 12
في طبق عميق صغير ، اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز.
خطوة 10 من أصل 12
يُسكب زيت الزيتون والملح والفلفل في الخليط. فوز حتى تصبح ناعمة. يمكنك الخفق مع الخلاط.
خطوة 11 من أصل 12
نملأ السلطة بالتتبيلة ونضيف البصل المخلل. لا تحتاج إلى الفلفل والملح بشكل إضافي. نحن نمزج.
خطوة 12 من أصل 12
نرسل السلطة إلى الثلاجة لفترة من الوقت. يُزين بالأعشاب الطازجة قبل التقديم. الطبق جاهز ، شهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *