سلطة بفطر

0
809
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 139.8 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 25.1 جرام
الدهون * 6.7 غ
الكربوهيدرات * 15.1 غرام
سلطة بفطر

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الفطر بقدر ما أحب ، أود أن أوصي بوصفة مثيرة للاهتمام لسلطة النفخ مع الفطر. تبدو السلطات المنتفخة دائمًا احتفالية بشكل خاص.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
تحضير جميع المكونات اللازمة للسلطة غير المستوية.
خطوة 2 من أصل 13
قشر الفطر جيدًا وقطّع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 13
سخني المقلاة جيداً ، أضيفي بعض الزيت النباتي ، أضيفي الفطر المفروم واقليه حتى ينضج لمدة 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل قبل بضع دقائق من الطهي ، ويخلط جيدًا. ضعي الفطر الجاهز في طبق ليبرد.
خطوة 4 من أصل 13
نقطع شرائح الدجاج المدخن إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من أصل 13
يغسل الخيار جيدًا ويجفف ويقطع بنفس طريقة وحجم لحم الدجاج المدخن.
خطوة 6 من أصل 13
قطع الجزر الكوري النهائي إلى قطع أصغر ، إذا لزم الأمر.
خطوة 7 من أصل 13
اشطف البرقوق جيدًا تحت الماء الجاري وجففه بمناشف ورقية. تقطع إلى نفس حجم باقي المكونات باستخدام سكين حاد أو مقص مطبخ.
خطوة 8 من أصل 13
هذه السلطة هي الأفضل والأجمل لتقديمها في أجزاء. خذ أكوابًا أو سلطانيات. ضعي الفطر المقلي في القاع ، وغطيه بالمايونيز أو صلصة الزبادي الطبيعية.
خطوة 9 من أصل 13
توضع الطبقة التالية من لحم الدجاج المدخن وتغطى بالصلصة.
خطوة 10 من أصل 13
ثم ضعي الجزر على الطريقة الكورية وفرشيه بقليل من التتبيلة.
خطوة 11 من أصل 13
ضعي البرقوق المفروم على طبقة الجزر ، وغطيها بالصلصة.
خطوة 12 من أصل 13
ضعي فوقها شرائح الخيار. انتشر مع الضمادة وكرر الطبقات مرة أخرى.
خطوة 13 من أصل 13
قدم السلطة المحضرة على المائدة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *