سلطة فطر المحار

0
654
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 119.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 8.1 غرام
الدهون * 7.9 غرام
الكربوهيدرات * 3.7 غرام
سلطة فطر المحار

يعرف الكثير من الناس أن فطر المحار من أكثر أنواع الفطر اللذيذة والمغذية. يمكن طبخها ، مسلوق ، مقلي ، مملح ، مخلل ، إضافة إلى السلطات ، الفطائر ، الدورات الأولى والثانية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يُسلق فيليه الدجاج في ماء مملح مع التوابل ويُترك ليبرد في المرق ويُقطّع إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
بيض مسلوق ، يبرد في ماء بارد ، يقشر ويقطع.
خطوة 3 من أصل 6
يُقطع فطر المحار إلى شرائح ويُغلى لمدة 10-15 دقيقة من لحظة الغليان مع قليل من الملح.
خطوة 4 من أصل 6
يُقشر البصل ويُقطع إلى حلقات نصف رفيعة ويُسكب الماء المغلي عليها لمدة 10 دقائق. صفي الماء ، اعصروا البصل وأضيفوه إلى السلطة.
خطوة 5 من أصل 6
يشطف الخيار ويقطع إلى شرائح.
خطوة 6 من أصل 6
تخلط جميع المكونات وتتبل السلطة بالمايونيز وتزين بالأعشاب. الطبق جاهز للأكل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *