سلطة بالحبار والذرة المعلبة

0
405
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 152.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 9.8 جرام
الدهون * 12.8 جرام
الكربوهيدرات * 6.3 غرام
سلطة بالحبار والذرة المعلبة

عندما تكون الحبار متاحة ، وما تطبخ منها ليس واضحًا تمامًا ، يمكنك التوقف عند سلطة. بالإضافة إلى الحبار ، تستخدم هذه الوصفة أيضًا الذرة المعلبة ، وكذلك الجبن الصلب والبصل. تبين أن الطبق النهائي شهي للغاية - أليس خيارًا لتناول عشاء عائلي ، علاوة على ذلك ، يتم إعداده في عشرين دقيقة فقط؟ من الأفضل تناول البصل من أصناف السلطة - فهي أقل حدة وأكثر حلويات. إذا لم يكن هناك مثل هذا البصل ، فيمكنك استخدام البصل المعتاد ، ولكن قبل إضافته إلى السلطة ، يجب معالجته بالماء المغلي. كل التفاصيل في الوصفة أدناه.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
إذا تم تجميد الحبار ، فيجب إذابة الثلج منه تمامًا قبل المعالجة. نقوم بتنظيف الجثث من الطبقة السطحية ونشطفها جيدًا بالماء الجاري. في قدر ، سخني أي كمية من الماء المملح حتى يغلي واغمس الحبار فيه. مدة الطهي من دقيقة ونصف إلى دقيقتين. إذا تم هضم الجثث الرقيقة ، فإنها ستصبح قاسية وعديمة الطعم. أخرج الحبار النهائي من الماء على طبق واتركه يبرد.
خطوة 2 من 8
نقطع الحبار المسلوق والمبرد إلى شرائح رفيعة. يمكنك أيضًا تقطيعها إلى حلقات - كما تريد.
خطوة 3 من 8
قشر البصل واشطفه وجففه. نقطعها إلى حلقات نصف شفافة رقيقة. إذا تم استخدام مجموعة متنوعة من البصل ، فيمكن إضافتها على الفور إلى الطبق بعد التقطيع. إذا كان البصل عاديًا ، فاحرقه بالماء المغلي.
خطوة 4 من 8
للقيام بذلك ، ضع الحلقات النصفية المقطعة في وعاء واملأها بالماء المغلي. نقف لمدة عشر دقائق ونتخلص من الكتلة في مصفاة. نغسل البصل بالماء البارد ونترك كل السوائل الزائدة
خطوة 5 من 8
افركي الجبن الصلب على مبشرة جيدة. نضع النشارة الناتجة في وعاء السلطة.
خطوة 6 من 8
أضف شرائح الحبار والبصل المحضر إلى الجبن. نفتح جرة الذرة ونتخلص من محتوياتها في مصفاة. بعد تصريف السائل من الحبوب ، صبه في باقي المكونات.
خطوة 7 من 8
أضف المايونيز والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة في وعاء السلطة. نحن نمزج كل شيء معًا.
خطوة 8 من 8
يُقدم في وعاء سلطة عادي أو في أجزاء ، ويُزين السطح بأوراق البقدونس الطازجة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *