سلطة بالحبار والبطاطس والبيض والخيار
0
1699
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
119.5 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
10.2 جرام
الدهون *
7.6 غرام
الكربوهيدرات *
5.5 غرام
سلطة حساسة مع الحبار بلمسة شيقة للغاية. وكل ذلك لأن الحبار فيه مدخن. بالطبع ، يمكن تحضير سلطة من الحبار المسلوق فقط ، ولكن إذا كنت ترغب في تجربة شيء جديد ، فنحن نأخذ الحبار المدخن. يتم بيعها في قطعة واحدة ، والتي من السهل جدًا سحب الجلد إليها. من المريح تقطيع اللب المعطر السمين - يتم تحضير السلطة بسرعة كبيرة. هذا الطبق مناسب تمامًا كوجبة خفيفة باردة - فهو يشحذ الشهية تمامًا.
مكونات
عملية الطهي
تحتاج أولاً إلى سلق البطاطس والبيض. اشطف البطاطس جيدًا واملأها بالماء واطبخها بالزي الرسمي ، مع إضافة القليل من الملح إلى الماء. عندما تصبح الدرنات طرية ، أخرج المقلاة من الموقد ، وصفي المرق ، وصب البطاطس بالماء البارد لتبرد بشكل أسرع. البيض المسلوق. بعد الطهي ، املأها بالماء البارد واتركها تبرد تمامًا.
بالعافية!