سلطة بالحبار ، كابوريا ، بيض و جبن

0
1616
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 156.8 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 10.3 جرام
الدهون * 12.4 جرام
الكربوهيدرات * 6.3 غرام
سلطة بالحبار ، كابوريا ، بيض و جبن

ستدعم عصي السلطعون أي أطعمة بحرية في التكوين بنجاح. الحبار ليست استثناء. يضاف إليهم الجبن والبيض وبعض البصل. ستحصل على سلطة لذيذة مع نكهة حارة طفيفة. لجعل الطبق يبدو متناغمًا وجذابًا ، نقترح تقطيع جميع المكونات بنفس الطريقة - على شكل شرائح رفيعة. المايونيز الكلاسيكي مناسب للتتبيل ، وغصن من البقدونس الطازج للزينة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقطع الحبار المسلوق والمبرد إلى شريط رفيع ، نضعه على الفور في وعاء لخلط السلطة.
خطوة 2 من أصل 6
تقطع أصابع السلطعون إلى شرائح تتناسب مع شرائح الحبار. نضعهم في وعاء.
خطوة 3 من أصل 6
قائمة انتظار الجبن: افركيها على مبشرة خشنة أو حاول تقطيعها بسكين رفيعة قدر الإمكان. أضف الجبن إلى باقي المكونات في وعاء.
خطوة 4 من أصل 6
نوصي باستخدام البصل الأحمر ، لأنه ليس حادًا جدًا ويتصرف بشكل أكثر رقة في السلطة. نقوم بتنظيفه من القشر ، ونشطفه ونقطعه إلى حلقات نصف شفافة رقيقة ، نسكبها في وعاء.
خطوة 5 من أصل 6
يُسلق البيض المسلوق جيدًا ويُبرد تمامًا ويُقشر. نقطعها إلى شرائح متساوية في الحجم تقريبًا مع الحبار. ننشره على بقية المكونات.
خطوة 6 من أصل 6
نملأ خليط السلطة بالمايونيز ونخلط بلطف حتى لا تشوه قطع المنتجات. نزيل العينة ، وإذا لزم الأمر ، نضيف الملح إلى السلطة ، ونضيف أيضًا الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. تزيين سطح الطبق بأوراق البقدونس الطازجة. يُنصح بتقديم السلطة فور تحضيرها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *