الصفحة الرئيسية
➠ سلطة
➠ سلطات المأكولات البحرية
➠ سلطة بالحبار والذرة والجبن والبيض

سلطة بالحبار والذرة والجبن والبيض

941

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 128.9 سعر حراري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 30 دقيقة.

البروتينات * 8.5 غرام

الدهون * 10.1 غرام

الكربوهيدرات * 4.7 غرام

المحتوى

سلطة حبار سهلة التحضير ومثالية لطاولة الأعياد. يمكنك خلط جميع المكونات في وعاء سلطة في كتلة واحدة وتتبيل المايونيز - سيكون لذيذًا. أو يمكنك ترتيب الطبق بشكل مختلف ، بوضع كل مكون في طبقة منفصلة فوق بعضها البعض. سيستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ، لكن النتيجة ستكون أكثر جاذبية. تبدو السلطات ذات الطبقات فاتحة للشهية وتثير على الفور مزاجًا احتفاليًا.

مكونات

عملية الطهي

يُنظف الحبار مسبقًا ويغلي ، ثم يبرد ويقطع إلى شرائح رفيعة. ضع حلقة الطهي في قاع طبق التقديم. حلقة من طبق الخبز رائعة. بدلاً من ذلك ، يمكنك إخراج الحلقة من رقائق معدنية ، وطيها في طبقتين من أجل القوة. وزعي طبقة من شرائح الحبار بالتساوي داخل الحلبة.

فوق طبقة الحبار ، اصنع شبكة مايونيز رفيعة أو انشر الصلصة بملعقة.

يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى نصف دائرة شفافة رقيقة ، ثم نقوم بتقسيمها إلى نصف حلقات. يُسكب الخل على البصل ويترك لينقع لمدة عشر دقائق. ثم نضغط على السائل الزائد من كتلة البصل ونوزعه على الحبار. غطي الطبقة بشبكة المايونيز مرة أخرى.

نغسل الخيار ونجففها ونقطع النصائح على كلا الجانبين. نقوم بتقطيع الثمار إلى ألواح طولية رفيعة ، ثم يتم تقطيعها إلى شرائح. ننشر طبقة من الخيار نضع عليها المايونيز مرة أخرى.

البيض مطبوخ مسبقًا ومسلوق جيدًا وتبريده وتقشيره. نفركهم على مبشرة خشنة ونسكب بالتساوي في الحلقة. طبقات مع المايونيز.

ابشري الجبن الصلب بثقوب كبيرة وضعيه بعد البيض. نطبق شبكة المايونيز.

نفتح جرة الذرة ونضع الحبوب في مصفاة ونترك السائل يستنزف. ضعي الذرة في آخر طبقة في حلقة الطهي واتركيها بدون مايونيز. نرسل السلطة المشكلة إلى الثلاجة ونتركها تنقع لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.