سلطة مع حبار ، مخلل بصل و بيض

0
696
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 119 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 7.2 غرام.
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 14.4 جرام
سلطة مع حبار ، مخلل بصل و بيض

سلطة حارة معطرة ستكون بمثابة مقبلات غير عادية لطاولتك. المكونات الرئيسية للطبق هي مخلل البصل والحبار والبيض. تكمل المنتجات بعضها البعض بشكل مثالي ، مما يخلق طعمًا فريدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
لنعد المنتجات. نغسل الخضار والحبار.
خطوة 2 من أصل 11
لنبدأ في تخليل البصل. صب كوبًا من الماء في قدر ، أضف السكر والملح. نضعه على الموقد.
خطوة 3 من أصل 11
عندما يغلي الماء ، يُسكب الخل ويُحرّك ويُطفئ الموقد.
خطوة 4 من أصل 11
نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ونضيفها إلى التتبيلة الساخنة. يغلق بغطاء ويترك لمدة ساعة.
خطوة 5 من أصل 11
اسلقي البيض لمدة 10-12 دقيقة في ماء مغلي.
خطوة 6 من أصل 11
نحرق الحبار ونزيل الفيلم عنها.
خطوة 7 من أصل 11
ثم نضع المأكولات البحرية في ماء مغلي ومملح ويطهى لمدة دقيقتين بالضبط.
خطوة 8 من أصل 11
نقطع الحبار والبيض والخيار والملفوف إلى شرائح رفيعة وطويلة.
خطوة 9 من أصل 11
اعصري البصل المخلل من الماء وضعيه مع باقي المكونات.
خطوة 10 من أصل 11
أضف بعض المايونيز إلى السلطة ، وحركه واتركه ليبرد.
خطوة 11 من أصل 11
ننشر المقبلات على أطباق مقسمة. تُزين بالجمبري والخيار الطازج إذا رغبت في ذلك. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *