سلطة بالحبار والبيض والخيار المخلل
0
1491
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
81.3 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
4.9 غرام
الدهون *
7.6 غرام
الكربوهيدرات *
3.4 غرام
سلطة ممتازة ، تصلح كوجبة خفيفة باردة ، ويمكن أن تقدم كطبق جانبي. تضيف قطع الخيار المخلل في التكوين العصير إلى الطبق وتتماشى جيدًا مع الحبار. نوصي بمعالجة البصل بالماء المغلي لإزالة القسوة وتنعيم الحموضة. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام البصل الأحمر - فهو أكثر حلاوة ونعومة في المذاق. للتقديم ، نستخدم أوراق الخس الخضراء ، حيث يبدو الطبق أكثر إشراقًا وشهية.
مكونات
عملية الطهي
في وعاء ، اخلطي شرائح الحبار ، ومكعبات الخيار المخلل ، وقطع البيض المسلوق ، ونصف حلقات البصل والبصل الأخضر المفروم. يتبل الخليط بالمايونيز ويضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. للتقديم في وعاء سلطة عادي أو على أطباق مقسمة ، ضعي أوراق السلطة الخضراء المغسولة وضعي السلطة المحضرة عليها. يفضل التقديم مباشرة بعد التحضير.
بالعافية!